Flora de Guzmán es la responsable del Banco de Semillas, donde hay alrededor de 127.000 variedades de arroz de 120 países, entre los que se encuentra el denominado como 'arroz bomba' en España.

El banco está a una temperatura de entre 2º y 4º centígrados para asegurar la conservación de todo el material genético y muy poca gente tiene acceso a esta parte del instituto.

Una parte de las semillas son recolectadas por el propio instituto y el resto son donadas por los diferentes países. Científicos, empresas de semillas y productores particulares pueden acudir a la entidad en caso de necesidad.