Residencias de ancianos en Te lo vas a comer
NUEVO PROGRAMA DE INVESTIGACIÒN CON EL CHEF
Chicote investiga el negocio de la comida en residencias de mayores en '¿Te lo vas a comer?'
Alberto Chicote ha puesto el foco en la comida que se sirve a nuestros mayores en algunas residencias de ancianos, un negocio salpicado por denuncias y acusaciones de desnutrición por la escasez y mala calidad de los alimentos.
DENUNCIA A LAS RESIDENCIAS DE ANCIANOS
Residencias de ancianos deplorables en '¿Te lo vas a comer?'
Alberto Chicote da visibilidad a la realidad más cruda de las residencias de mayores. Además de una falta de gestión, la comida de algunos centros se presenta con bajos valores nutricionales, pésimos cuidados alimenticios y un alto desconocimiento médico.