La "inducción invisible" y la placa va completamente integrada en la encimera, funciona con un campo magnético que mueve electrones y genera el calor en la olla o sartén para calentar o llevar a ebullición lo que hay en su interior. A simple vista no se observa nada sobre la placa.
Si acercamos la mano no ocurre nada, pero sin embargo al poner sobre ella un cableado con luces LED sí hay un traspaso de energía por esa inducción electromagnética y consiguen encenderse por completo al acercar la olla a los cables y las bombillas. ¡Es alucinante!
Es muy resistente y lo hemos podido ver en la demostración cuando Pablo Motos ha golpeado con fuerza y con una sartén. También es limpio y permite utilizar todo ese espacio para cortar y preparar los ingredientes antes de cocinarlos. ¡La cocina del futuro en una nueva demostración del equipo de ciencia del programa!