Sara Baras es bailaora y empresaria, porque ha levantado su propia compañía privada en la que trabajan muchas personas, así que está muy agradecida con el público, que es el que sostiene su trabajo y el de todo su equipo: "somos muchos y cumplimos el año que viene 25 años. Se mantiene del púbico y sois vosotros los que lo hacéis posible".

Viene de triunfar en la Ópera House de Sydney, todo un sueño y "es una cosa bestial y nos sentimos muy orgullosos de lo nuestro porque hemos cerrado el Festival de Música y Danza y ha sido maravilloso. La respuesta con algo tan nuestro como el flamenco ha sido bestial y estamos emocionado porque la gira de "Alma" tiene mucho recorrido internacional".

Coincidió con el Día Nacional de Australia y, sin embargo, estaba lleno de fotos de Sara, algo "increíble" y en medio de las celebraciones estaba el cartel con su nombre y el del espectáculo: "para nosotros era un orgullo y los españoles que viven allí iban acercándose, algo muy emocionante".